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土灶铁釜精烧柴火饭

编辑:南宁世纪欣阳科技有限公司  时间:2018/06/26

随着人们对生活品质的追求,电饭煲已经成为日常家用电器,它的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。米饭营养丰富,富含多种维生素,可以说是每家每户必不可少的主食选择。传统柴火饭是中国人独特的饮食文化缩影,粒粒香软的柴火饭,喷香醇厚的滋味里,弥漫出来的都是生活的丰厚味道。

说起“柴火饭”,可谓历史悠久,早在春秋战国时期,古人就开始使用铁质炊具烹饪食物。铁锅还富含人体所需的如锰、磷、铁、硅等多种微量元素,使用铁锅烹调时,少量铁元素会渗入到食物中,可以增加人体铁的摄入量,起到了补铁的作用,有效预防缺铁性贫血。

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但随着历史的发展、城市化进程、厨房生活及家装的升级转变,传统的土灶、铁锅、柴火烧饭,已经被现代化、智能化的烟具、灶具等厨房电器所取代。难道想要回味“柴火饭”还要自己垒灶、砍柴、生火、找铁锅?!

智能化时代,有个智能厨房管家怎么样?据中怡康数据显示,2013年,IH电磁加热型电饭煲零售量同比增长高达109.9%,对于电饭煲来说,“IH技术”已经成为新的市场增长点。对于一家之“煮”来说,单一的功能早已满足不了他们的需求,身兼数职的“食神级”全能型电饭煲才是他们的救星。

土灶、铁锅、柴火饭。有好的加热方式,还需要有好的烹饪器皿,也就是内胆。现在市面上电饭煲普遍使用的是铝制内胆,铝锅最大的好处是导热快、轻便,但是大家都知道长期使用铝锅做饭有碍健康,。相信很多人记忆里的铁锅土灶做饭又香又甜,那一层焦香酥脆的锅巴更是令人难忘。这主要是因为:铁,是人体最重要的微量元素;铁锅是自古以来一直被传承的健康器皿。而铁制内胆是IH电磁感应效果最好的,每一粒米饭都可以均匀受热,充分沸腾,实现柴火米饭的喷香味。九阳推出的“铁釜”IH电饭煲,拥有国内品牌首款采用纯铁铸造的内胆,配合IH土灶火力,终于让我们尝到了久违的土灶饭香。作为厨电行业的先锋品牌,九阳率先引领“IH技术”,力求为您精心打造记忆中舌尖上的“柴火饭”味道,土灶铁釜为您还原米饭粒粒原香!“想吃柴火饭?还不快来看看九阳IH电磁电饭煲JYF-I40FS07是怎样做到的!”